Frutta d’estate

Luglio è il cuore dell’estate, e cosa c’è di meglio di una bella fetta di anguria fresca o di un melone profumato per rinfrescarsi nelle giornate più calde? Ma attenzione: questi frutti che oggi troviamo ovunque — in spiaggia, nei picnic o nelle insalate estive — un tempo erano considerati esotici, rari e perfino “sospetti”!

• L’anguria proviene dall’Africa, coltivata lungo il Nilo già 5.000 anni fa.
• Il melone arriva invece dall’Asia, probabilmente dall’India o dalla Persia.

In Europa, per secoli sono stati riservati alle classi nobiliari. Nel Medioevo si credeva che fossero “freddi e umidi”, quindi da consumare con cautela: c’era chi li mangiava con pepe nero o vino per “bilanciare” il loro effetto sul corpo!

Col tempo, la scienza ha superato la superstizione… e oggi li gustiamo in tutta tranquillità e dolcezza. Freschi, leggeri e dissetanti, sono diventati simboli indiscussi dell’estate italiana.

E ora che li conosci meglio… perché non portarli a tavola? Da Ipercoop al Centro Commerciale Mongolfiera Pasteur trovi ogni giorno una selezione di angurie, meloni e frutta di stagione, scelti con cura per offrirti il meglio della freschezza estiva. Vieni a trovarci: l’estate ha un sapore tutto da scoprire… e da gustare!